Crepe Vegetariano

ENTRADAS

  • Pasta Tomate Seco
  • Ricota com ervas Finas
  • Patê de Azeitonas Pretas

SALADAS

  • Alface Americana, Rúcula
    Guarnições: Manga e Tomate Seco
  • Cenoura Ralada
    Guarnições: Creme de Leite, Uva Passa e Maça
  • Alface Crespa e Alface Americana
    Guarnições: Batata Palha, Tomate Cereja, Milho e Beterraba

ACOMPANHAMENTO DAS SALADAS

  • Molho de Iogurte
  • Molho de Mostarda
  • Azeite, Sal e Vinagre

CREPE SALGADO

  • Atum, Cebola e tomate
  • Berinjela ao Forno
  • Brócolis ao alho e óleo com queijo ou requeijão cremoso
  • Palmito com Queijo e Ervas Finas
  • Quatro Queijos
  • Queijo, Tomate e Manjericão
  • Ratatouille
  • Caprese – Rúcula, Ricota, Tomate e Manjericão
  • Escarola Refogada e Ricota

ACOMPANHAMENTOS PARA CREPE SALGADO

  • Molho Bechamel com Queijo Gruyère
  • Molho ao Sugo com Ervas Finas
  • Queijo Parmesão Ralado

CREPE DOCE

  • Banana com Canela e Açúcar
  • Doce de Leite
  • Maça Caramelizada
  • Prestigio (Chocolate com coco)
  • Romeu e Julieta
  • Suzete Flambada
  • Chocolate

ACOMPANHAMENTOS PARA CREPE DOCE

  • Sorvete de Creme
  • Sorvete de Abacaxi
  • Calda de Chocolate
  • Calda de Laranja
  • Farofa Doce

BEBIDAS

  • Coca (Normal e Zero)
  • Sukita ou Fanta
  • Guaraná (Normal e Zero)
  • Água Mineral sem gás
  • Soda ou Sprite

FINALIZAÇÃO

  • Café acompanhado com Petit-four, servido em Samovar de Prata

CREPE

Que tal receber seu amigos e familiares podendo oferecer-lhes uma deliciosa refeição vegetariana, com várias opções e deliciosos sabores.

Nós do Buffet Crepes D´Jour preparamos um cardápio que atenderá suas expectativas de uma refeição saudável, leve e saborosa.

Não utilizamos conservantes, toda produção é realizada na semana do seu evento, garantindo assim o frescor de sua alimentação.

A massa do crepe não contem leite e ovos, podendo assim também ser uma boa opção para quem é vegetariano, pois alguns recheios também não possuem derivados de animais.

Detectamos a necessidade e a grande procura por uma opção saudável, por esta razão criamos este cardápio para você.

A principal preocupação foi considerar que muitas vezes, a alimentação saudável estava ligada a comida sem graça e sem sabor. Por isso o Buffet Crepes D´Jour desenvolveu um cardápio inovador e diferenciado, combinando ingredientes cheios de nutrientes e extremamente saborosos.

Uma nova opção para eventos em domicílio, seguindo a nova tendência de comida saudável.