Crepe Vegetariano
ENTRADAS
- Ricota com ervas Finas
- Patê de Azeitonas Pretas
SALADAS
- Alface Americana, Rúcula
Guarnições: Manga e Tomate Seco
- Cenoura Ralada
Guarnições: Creme de Leite, Uva Passa e Maça
- Alface Crespa e Alface Americana
Guarnições: Batata Palha, Tomate Cereja, Milho e Beterraba
ACOMPANHAMENTO DAS SALADAS
- Molho de Iogurte
- Molho de Mostarda
- Azeite, Sal e Vinagre
CREPE SALGADO
- Atum, Cebola e tomate
- Berinjela ao Forno
- Milho com catupiry ou queijo
- Palmito com Queijo e Ervas Finas
- Quatro Queijos
- Queijo, Tomate e Manjericão
- Ratatouille
- Caprese – Rúcula, Ricota, Tomate e Manjericão
- Escarola Refogada e Ricota
ACOMPANHAMENTOS PARA CREPE SALGADO
- Molho Bechamel com Queijo Gruyère
- Molho ao Sugo com Ervas Finas
- Queijo Parmesão Ralado
CREPE DOCE
- Banana com Canela e Açúcar
- Doce de Leite
- Maça Caramelizada
- Prestigio (Chocolate com coco)
- Romeu e Julieta
- Suzete Flambada
- Chocolate
ACOMPANHAMENTOS PARA CREPE DOCE
- Sorvete de Creme
- Sorvete de Abacaxi
- Calda de Chocolate
- Calda de Laranja
- Farofa Doce
BEBIDAS
- Coca-Cola (Normal e Zero)
- Guaraná (Normal e Zero)
- Suco de Abacaxi com Hortelã
- Suco de Limão com Erva Doce
- Água Mineral sem gás
FINALIZAÇÃO
- Café acompanhado com Petit-four, servido em Samovar de Prata
CREPE
Que tal receber seu amigos e familiares podendo oferecer-lhes uma deliciosa refeição vegetariana, com várias opções e deliciosos sabores.
Nós do Buffet Crepes D´Jour preparamos um cardápio que atenderá suas expectativas de uma refeição saudável, leve e saborosa.
Não utilizamos conservantes, toda produção é realizada na semana do seu evento, garantindo assim o frescor de sua alimentação.
A massa do crepe não contem leite e ovos, podendo assim também ser uma boa opção para quem é vegetariano, pois alguns recheios também não possuem derivados de animais.
Detectamos a necessidade e a grande procura por uma opção saudável, por esta razão criamos este cardápio para você.
A principal preocupação foi considerar que muitas vezes, a alimentação saudável estava ligada a comida sem graça e sem sabor. Por isso o Buffet Crepes D´Jour desenvolveu um cardápio inovador e diferenciado, combinando ingredientes cheios de nutrientes e extremamente saborosos.
Uma nova opção para eventos em domicílio, seguindo a nova tendência de comida saudável.